С пълна пара напред!
За дълготрайно оборудване, което функционира безпроблемно – и първокласна храна
Професионалното оборудване се нуждае от професионална защита. BRITA има над 50 години опит в разработването на филтри за вода от професионален клас. Нашият експертен опит включва филтри за оборудване, където парата играе водеща роля. Парата, образувана от вода от водопровода може да доведе до натрупване на котлен камък и други частици, което поврежда машините и води до корозия.
Нашият набор от специални филтри за пара покрива всички състояния на водата – дори и най-предизвикателните. Можете да откриете и решение за личните нужди в кухнята и променящите се изисквания. Филтрите за пара на BRITA имат адаптируеми настройки, за да отговорят на спецификата на всяко оборудване. А ние предлагаме пълно обслужване за пълно спокойствие. Ето защо нашите опитни и обучени служители с удоволствие ще Ви помогнат дори и след монтаж, за да осигурят възможно най-големите предимства за вашата компания.
Уреди с пара
Конвектомати
Филтрите за пара на BRITA предпазват бойлерите и накрайниците за фина пара на вашия конвектомат от котлен камък и други отлагания. Стъклата на вратите на фурната ще останат прозрачни и чисти, без петна и повреди от натрий и корозия. В следствие на това, ще изразходвате по-малко време и усилия в почистване и поддръжка. Така че можете да сте сигурни, че рибата и зеленчуците са сготвени идеално на пара.
Фурни за печене
Парата, образувана от вода от водопровода може да доведе до натрупване на котлен камък и други частици. С оптимизираната вода благодарение на филтрите за пара на BRITA, вашата фурна ще бъде идеално защитена. Нашите филтри запазват ценните минерали, като в същото време филтрират хлор и други вещества, които влошават вкуса. Резултатът? Леки и пухкави печени изделия с апетитен златист блясък.
Защо да изберете филтър за пара на BRITA?
Предпазва машините
Филтрите за пара на BRITA предотвратяват натрупването и запушването на накрайниците за фина пара, бойлерите и стъклата на вратите на фурната от котлен камък и други отлагания. Това гарантира, че програмите за готвене и печене вървят без проблеми.
Спестява разходи и ресурси
Филтрите за пара на BRITA увеличават оптимално ефективността и експлоатационния живот на машините и минимизират тревогата относно тяхното почистване, повреди и ремонти.
Превъзходно качество, всеки ден
Филтрите за пара на BRITA осигуряват постоянно качество на водата. Ще предлагате първокласна храна, която изглежда неустоимо и има прекрасен вкус, независимо колко е натоварена вашата пекарна или кухня.
Лесно за монтиране, лесно за използване
Филтрите за пара на BRITA се монтират бързо и лесно и след това работят ефикасно, за да подпомагат дейността ви. Вашият невидим съюзник в кухнята и пекарната.
Спестете енергия
С филтър на BRITA можете да сте сигурни, че няма да има запушване от котлен камък на оборудването, нито повреда от корозия. Така ще избегнете неефективния разход на енергия.
Индивидуални и адаптируеми
Филтрите за пара на BRITA осигуряват оптималното съдържание на водата за директно впръскване и бойлерни системи, благодарение на индивидуални персонализиращи настройки.
PROGUARD Gastronomy
Златният стандарт в предпазването и ефективността – дори и за висока консумация на вода
Най-новата ни иновация използва технология на обратна осмоза, за да се справи с предизвикателните специфики на водата. Това предпазва конвектоматите и фурните от котлен камък, гипсови отлагания и корозия. Мощната ефективност на филтърната система „всичко в едно“ и скоростта на потока отговарят на променящите се изисквания на професионалните кухни.
Ключови елементи:
- Всички видове вода, включително потенциално корозивна вода
- Скорост на потока: 200 л/ч (при 25 °C)
- Технология: обратна осмоза, филтрация чрез активен въглен
- Капацитет: Префилтър 500 000 л
Разгледайте подробна информация за BRITA
Комплект от инструменти за пара
(PDF, 3,87 MB)
Брошура за изискано хранене
(PDF, 3,19 MB)
Брошура за кетъринг
(PDF, 3,25 MB)